Котел пищеварочный Kovinastroj (Kogast) PK-T7/80-P 55873 используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Области применения:
- Приготовление супов, макаронных изделий, овощей, варенья, соусов и многих других блюд
- Кипячение воды
Особенности:
- Регулировка tº нагрева осуществляется с помощью термостата
- На передней панели расположены регулятор tº нагрева, клапан заполнения водяной рубашки, клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки
- На верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении
- Стационарное подключение к холодной воде
- Каркас, верхние поверхности с углублениями для сбора пролитой жидкости и внутренние емкости с крышкой сделаны из нержавеющей стали AiSi304
- Крышка оборудована пружиной и крепится к каркасу петлей
- Днище внутренние емкости изготовлено из нержавеющей стали AiSi16Ti
- Нагрев котла производится косвенно через промежуточное пространство - пароводяную рубашку, в результате пища во время приготовления не прилипает к стенкам емкости
- Давление в пароводяной рубашке установлено на уровне 0,45 Бара, регулируется предохранительной системой
- Ножки регулируются по высоте.
- Емкость нагревается горелкой с естественной тягой с помощью регулируемого газового крана. Пламя в газовой горелке зажигается при помощи пьезо-поджига, разжигающего основной факел пламени.
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
800x700x900 |
Установка
|
Напольная |
Подключение
|
Газовое |
Диапазон температур
|
60...120 |
Формат
|
Стационарный |
Сливной кран
|
Да |
Тип нагрева
|
Пароводяная рубашка |
Миксер
|
Нет |
Мощность газового потока, кВт
|
14 |
Объем, л
|
80 |
Вес, кг
|
108 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары